煮豆のようなタネ：やよいの日記：SSブログ

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初めて月下美人が咲きました｜ある日突然にブログトップ

煮豆のようなタネ　[日記・雑感] [編集]

つやつやと美味しそうな煮豆でしょう？

我が家のグリーンカーテンのゴーヤですが

高いところの実が大きくなり、黄色くなって割れました。

中から出てきたのが　この真っ赤な煮豆のような物体。

余りにもきれいな色なので　お皿にのせて記念撮影。

赤いゼリー状を洗い落とすと　茶色い普通のタネでした。

黄色くならないうちに　収穫することにしました。

手が届かないところは　高枝切り鋏で。

ゴーヤチャンプルーばかりでも飽きてしまいそうです、

いろいろなレシピを検索しないと・・・・・

タグ：ゴーヤ　タネ

2010-08-09 15:22 nice!(36) コメント(17)
共通テーマ：日記・雑感

nice! 36

ほんとに綺麗な種！　
ゴーヤたっくさんで羨ましいなあ♪
天ぷらも美味しいですよ＾＾
by サチ (2010-08-09 15:57)

来年の収穫準備もＯＫですね。
豆腐の代わりにタマゴと肉を入れて炒めたチャンプルも美味しいですよ。
by 旅爺さん (2010-08-09 16:11)

子供のころ赤いところを食べたものです。種を外すのが面白かった。
（レイシと呼んだ）　私は豆腐が苦手なので　煎り卵を作り
フライパンから出し、シャブシャブ用の薄い肉をいためゴーヤを入れ
卵を戻して、モランボンのジャン焼き肉のたれで味付けです。
毎日食べても飽きない・・・今年は不作で時々購入です。
by 侘び助 (2010-08-09 18:28)

こんばんは！ゴーヤ見事に生育しましたね！
by シラネアオイ (2010-08-09 18:44)

ウチは、ひき肉を調理してゴーヤに詰めて焼いて食べましたよ♪
ゴーヤの佃煮も美味しいですよ♪
by せつこ (2010-08-09 20:51)

こんばんは。
立派なゴーヤが収穫出来たんですね～
ゴーヤの種って綺麗なんですね。
by sunset (2010-08-09 22:43)

サチさん
ゴーヤの天ぷら、初挑戦してみますね、
ありがとうございます。

旅爺さん
豆腐の代わりに　たまごと肉ですね、
作ってみます、ありがとうございます。

侘び助さん
真っ赤なところは美味しそうに見えますものね。
ふわふわの煎りたまごを豆腐の代わりにするのですね、作ってみます。
侘び助さんは豆腐が苦手なので　考案されたのですね。

シラネアオイさん
初めてのゴーヤで、日よけが目的でしたが　今は食べる方です。

せつこさん
調理したひき肉を詰めて焼くのですね、あけびの肉詰めも
せつこさんのブログで教わりましたね。
佃煮は思いつきませんでした、ありがとうございます。

sunsetさん
日よけ目的に　初めてゴーヤを植えたのですが新発見があります。
真っ赤なタネもその一つで　見とれるほど綺麗です。
by やよい (2010-08-10 12:56)

本当にきれいですね。
ふつう種の周りの柔らかい肉は果実ですが、この赤いのは何でしょうね。他の瓜類（メロン、スイカ、かぼちゃなど）にはそのようなものがありませんね。
by nikkin (2010-08-10 15:48)

ゴーヤの種ってとっても可愛いんですね！
by めぎ (2010-08-10 18:55)

こんばんは！NICE!＆ご来訪ありがとうございます。
by シラネアオイ (2010-08-10 23:22)

ゴーヤが12個ほど採れました。
でも我家のは肥料不足で12～13cmと小さいんです。
今日はラム肉と玉ねぎに豆腐とタマゴで作りましたが・・オイヒ～！”かったよ。

by 旅爺さん (2010-08-11 13:35)

nikkinさん
昨日も真っ赤に熟れたものがありましたので、赤いぜりー状の部分を
味見したら　甘かったです、不思議ですね。

めぎさん
真っ赤なタネはびっくりしました、ゼリー状のところが甘くて
不思議な感じでした。

旅爺さん
一度に１２個は食べ切れませんね、ラム肉や玉ねぎ、豆腐、タマゴとは、
また美味しそうなレシピをありがとうございます。豪華ですね。
by やよい (2010-08-11 15:58)